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Les Fruits et Légumes de saison pour Décembre

  • Catherine Rasquier
  • 2 déc. 2017
  • 1 min de lecture

L'hiver arrive donnant la part belle aux soupes, aux gratins... Vous trouverez donc pour enrichir vos apports en vitamines, anti-oxydants et minéraux, les légumes suivants :

- Betterave,

- Carotte,

- Céléri,

- Choux (rouge, vert, romanesco, chou fleur, chou de Bruxelles...),

- Endive,

- Epinard,

- Mâche,

- Navet,

- Oignon,

- Panais,

- Poireau,

- Pommes de terre,

- Potiron,

- Salsifis,

- Topinambours.

Les fruits ne sont pas en reste :

- Avocat,

- Châtaigne,

- Clémentine,

- Mandarine,

- Kiwi,

- Poire,

- Pomme.

Et surtout n'oubliez pas de parsemer vos salades de fruits secs tels que les noix, noisettes , amandes (salade d'endives, betteraves, pommes et noix par exemple) ou tout simplement de les consommer en cas de petit creux !

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